Crumble Vita

Quando você quiser fazer uma sobremesa super prática, com um aroma e sabor irresistível, experimente essa receita que combina frutas assadas, aveia e açúcar mascavo.
 

20 minutos

6 porções

• Para o recheio
• - 1 Maçã fuji em fatias finas em meia-lua
• - 2 Bananas nanicas cortada em rodelas
• - 1/2 Abacaxi pérola sem casca cortado em cubos
• - 1/4 xícara de chá de Uva-passa branca
• - 2 colheres de sopa de Açúcar mascavo
• Para a farofa
• - 1 xícara de chá de Aveia em flocos
• - 3/4 xícara de chá de Farinha de Trigo
• - 1/2 xícara de chá de Açúcar mascavo

• Para o recheio
• Em um refratário retangular médio, arrume as frutas no fundo e polvilhe o açúcar sobre toda a superfície. Leve o refratário ao forno, sem preaquecer, e asse em temperatura média alta (210 ºC) por cerca de 25 minutos.
• Para a farofa
• Numa vasilha, coloque todos os ingredientes e misture com as mãos até formar uma farofa grossa.
• Quando as frutas estiverem assadas, retire do forno e espalhe a farofa sobre elas. Leve para assar por mais 30 minutos ou até a massa ficar levemente dourada e crocante.
• Dica/Variação
• Para dar um toque diferente à receita, você pode adicionar ½ colher de café de canela em pó às frutas antes de levá-las ao forno pela primeira vez. Sirva quente com sorvete de creme.

• Valor calórico por porção: 275
• Carboidratos (g): 52
• Proteínas (g): 2,3
• Gorduras totais (g):6,2
• Gorduras saturadas (g): 1,4
• Gorduras trans (g): 0
• Colesterol (mg): 0
• Fibra alimentar (g): 1,2
• Sódio (mg): 110