Uma compota de pimenta de sabor picante e levemente adocicado que tanto pode ser servida complementando a sobremesa, quanto acompanhando carnes.
 

40 minutos

20 porções

• - 1 xícara de chá de Açúcar
• - 4 colheres de sopa de Vinagre balsâmico
• - 4 colheres de sopa de mel
• - 12 Pimentas dedo-de-moça sem sementes cortadas em tiras

• Em uma panela, coloque o açúcar e 2 xícaras (chá) de água. Leve ao fogo até obter uma calda em ponto de fio.
• Acrescente o vinagre e o mel e mexa bem. Junte as pimentas e desligue o fogo.
• Espere esfriar e sirva com sorvete de chocolate.

• Valor calórico por porção51.0
• Carboidratos (g)13.0
• Proteínas (g)0.0
• Gorduras totais (g)0.0
• Gorduras saturadas (g)0.0
• Gorduras trans (g)0.0
• Colesterol (mg)0.0
• Fibra alimentar (g)0.0
• sódio (mg)0.0