Bolo Gostoso de Laranja

Quem não gosta de começar o dia com um belo café da manhã?
Para deixá-lo ainda mais saboroso, prepare este bolo delicioso de laranja. Sua família vai adorar e você vai ter quase nenhum trabalho para fazer.
 

90 minutos

12 porções

• - 2 ¾ xícaras (chá) de farinha de trigo
• - 1 ½ colher (chá) de fermento em pó
• - 1 xícara (chá) de Margarina Qualy Cremosa
• - 2 xícaras (chá) de açúcar
• - 4 ovos
• - 1 colher (sopa) de casca de laranja ralada
• - 1 xícara (chá) de suco de laranja

• Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC)
• Numa vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento. Reserve.
• Na vasilha da batedeira, coloque a margarina, o açúcar, os ovos e bata por 3 minutos. Adicione a casca de laranja e, aos poucos, junte a farinha de trigo misturada com o fermento, alternando com o suco de laranja. Bata em velocidade baixa só para misturar.
• Coloque a massa em uma forma redonda com furo central (25 cm de diâmetro), untada com margarina e polvilhada com farinha e trigo. Leve para assar por aproximadamente 1 hora.
• Deixe esfriar por 10 minutos, desinforme e sirva.

• Valor calórico por porção:359
• Carboidratos (g): 51
• Proteínas (g): 4,4
• Gorduras totais (g): 15
• Gorduras saturadas (g): 4,3
• Gorduras trans (g): 0
• Colesterol (mg): 59
• Fibra alimentar (g):0,5
• Sódio (mg): 128