Bolo de Batata-doce Diferente
(7 avaliações)
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Esse bolo fica cremoso e faz sucesso nas Festas Juninas!
Tempo de preparo
60 minutos
Rendimento24 porções
Ingredientes:
- - 1 Quilo de Batata-doce sem casca
- - 4 colheres de sopa de Qualy Cremosa
- - 3 Ovos
- - 1 embalagem de Coco ralado 100g
- - 1 lata de Leite condensado
- - 1 colher de sopa de Fermento em pó
Modo de preparo:
Cozinhe a batata doce. Esprema-as ainda quentes. Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.
Despeje a massa numa assadeira retangular (22 x 34cm) untada e enfarinhada. 
Leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por 10 minutos e asse por 45 minutos.
- Valor calórico por porção143.0
- Carboidratos (g)23.0
- Proteínas (g)2.6
- Gorduras totais (g)4.6
- Gorduras saturadas (g)2.6
- Gorduras trans (g)0.0
- Colesterol (mg)22.0
- Fibra alimentar (g)1.3
- sódio (mg)50.0
